Mứt vỏ cam vàng thơm với những sợi mứt vỏ cam dai dai, ngọt thơm hấp dẫn. Món mứt này có thể giúp bạn tận dụng được những vỏ cam bỏ đi để làm món mứt Tết. Ngoài ra, mứt vỏ cam có công dụng giảm ho rất hiệu quả nữa nhé!
Vỏ cam chọn loại cam có vỏ dày thì mứt sẽ dẻo và ngon hơn cam vỏ mỏng. Nên chọn vỏ cam có màu vàng đẹp, không bị nám thì làm sẽ nhanh hơn. Nếu vỏ bị nám thì bạn nên gọt bỏ phần bị nám này đi. Vỏ cam rửa sạch, bỏ hết phần sơ dính ở trong (Chỉ bỏ mấy sợi sơ, giữ nguyên phần cùi trắng). Đem cắt vỏ thành miếng tuỳ ý hoặc như hình. Đừng cắt mỏng quá ăn không dẻo. Chuẩn bị một nồi nước sôi, khi nước sôi già thì tắt bếp, cho vỏ cam vào đậy nắp lại để khoảng 20-30 phút thì vớt ra, vắt nhẹ 4-5 lần với nước lạnh. Sau đó ăn thử nếu chưa hết the thì lặp lại một lần nữa như trên là đảm bảo hết the. Với cách làm này bạn sẽ không cần ngâm muối qua đêm, vừa mất nhiều thời gian lại tốn công bóp khử mặn. Sau khi vắt xong trải mỏng vỏ cam ra phơi hong gió 2-3 tiếng cho vỏ ráo nước.
Cho 700g đường vào ướp vỏ cam để qua đêm cho ngấm.
Sau khi ướp đường qua đêm, chắt phần nước đường cho lên chảo để lửa vừa đến khi phần đường sánh sánh thì cho thêm 30ml nước cốt cam vào. Sên lửa thật nhỏ đến khi kết tinh đường thì đảo thêm một lúc cho khô hẳn thì tắt bếp.
Đợi mứt nguội có thể cho vào hũ dùng dần. Mứt vỏ cam vàng thơm với những sợi mứt vỏ cam dai dai, ngọt thơm hấp dẫn. Món mứt này có thể giúp bạn tận dụng được những vỏ cam bỏ đi để làm món mứt Tết. Ngoài ra, mứt vỏ cam có công dụng giảm ho rất hiệu quả nữa nhé!
Listen carefully... You gay af boi lmao *dies* gaming 117 Likes 17 Comments Emma Tosi Jodie Roll I'd probably try to do a great speech about human evil, but then then I'll take a step back all dramatic like without looking, then I would slip and fall, and with my luck I'd fall on a broken piece of glass that will stab my jugular and I would bleed out on the floor Tracee Kline I probably mock him and then choke on my own spit while laughing... ...
5 Storage Shelf to Send 5 Hooks Kitchen Shelf Metal Storage - Beyonds Support up to 300 pounds,... software Previous Next Get It On BestProducts Features: ☀☀ 10% promotion!! Only 30 pieces are in stock in the United States, FIRST COME FIRST SERVED !! ☀☀US WAREHOUSE DELIVERY , quality assurance, logistics fast, YOUR FIRST CHOICE! Size: about 16 inch,provide gentle yet reliable space for storing a variety of items. Stash anything from kids’ clothes, stuffed animals, and plu...
Capricorn Dec 22 − Jan 19 Alias: Alias: The Goat August 20 (20/08) daily capricorn horoscope: summary capricorn daily Star 9/10 If we dont have certain essential ingredients for a recipe, then we accept it wont taste as it should do. Skilled or experienced cooks can improvise sometimes, but replacements often dont match what was ideally required. In an area of your world, youve had to make do with the absence of certain key ingredients to a plan. These are now being made available to you. Where youve felt hampered or hamstrung, youre about to start making significant strides. Read more... summary capricorn tomorrow Star 10/10 Its a good thing youre a patient so-and-so. With little difficulty, you can probably identify one person whom you wish grasped the concept of patience. Your...
Comments
Post a Comment